中國作為世界上更大的糧食生產(chǎn)國和消費國，在保證糧食生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展方面采取了一系列行之有效的措施，從2004年至 2011年，糧食連續(xù)8年增產(chǎn)，2011年全國糧食總產(chǎn)量達到11424億斤(約合5.71億噸)，創(chuàng)造了國內(nèi)糧食年總產(chǎn)量新的歷史紀錄。
面對糧食連年豐收，在珍惜農(nóng)業(yè)發(fā)展來之不易的好局面同時，我們也在思索如何減少糧食收獲后因天氣變化、晾曬等生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的損失。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，因氣候影響，谷物來不及曬干或未達到安全水分造成霉變、發(fā)芽等原因，造成的糧食損失就高達5%。若按年產(chǎn)5億噸糧食計算，相當(dāng)于2500萬噸糧食壞掉了。因此，從這一意義來講，大力發(fā)展谷物干燥機械化勢在行。
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